El tradicional plato paraguayo obtuvo 4,7 estrellas y se quedó con el primer puesto entre las 50 mejores sopas del ranking de TasteAtlas correspondiente a septiembre de 2026. Superó a preparaciones de Turquía, Indonesia y Japón.

El vorivori volvió a poner a la gastronomía paraguaya en lo más alto de un ranking internacional al ubicarse como la mejor sopa del mundo en la última clasificación publicada por TasteAtlas.

El tradicional plato nacional consiguió una valoración de 4,7 estrellas y quedó primero entre las 50 preparaciones incluidas en el ranking actualizado en septiembre.

El vorivori, caracterizado por sus tradicionales bolitas elaboradas a base de maíz, ya había ocupado anteriormente el primer lugar en las clasificaciones de la guía gastronómica.

Detrás de la preparación paraguaya aparece el beyran çorbası de Turquía, que consiguió 4,5 estrellas. El podio lo completa el soto betawi de Indonesia, con una valoración de 4,4.

Japón domina buena parte de los siguientes puestos: el Yokohama-style ramen aparece cuarto, seguido por el ramen en general y el tonkotsu ramen. Los tres alcanzaron una puntuación de 4,4.

Entre las 50 mejores también aparecen platos de Filipinas, Tailandia, China, Finlandia, México, Brasil, Portugal, Polonia, Vietnam, Malasia y otros países.

Con una puntuación de 4,7 estrellas, el vorivori quedó como la única preparación que alcanzó esa valoración en la clasificación y volvió a ocupar el primer puesto del ranking mundial.


Con información de La Nación y Más Encarnación.